Home » Soto » Resep Soto Betawi Spesial

Resep Soto Betawi Spesial

Posted by Unknown Saturday, September 9, 2017 0 komentar

Ditulis oleh : Nama Anda

Soto Betawi merupakan salah satu jenis makanan yang enak yang berasal dari Indonesia. Ya,jenis soto ini terdapat di Jakarta. Identik dengan nama Betawi tentu anda sudah tidak asing lagi dengan soto yang enak dan gurih. Soto yang berbahan utama daging ini sangat enak dan cocok untuk anda yang menggemari makanan berkuah. Karena rasa soto betawi ini juga memiliki ciri khas yang beda dengan soto pada umumnya.

Dibanding harus pergi jauh-jauh hanya ingin mencicipi kuliner ke Ibukota,jika anda bisa membuat soto betawi sendiri,anda bisa mencicipi soto yang enak ini di rumah anda bersama keluarga. Bahan bahannya pun mudah didapatkan.

Nah,bagi anda yang sedang mencari referensi tentang Resep Soto Betawi Spesial anda bisa menemukan artikel menariknya di blog aneka resep ini. Langsung saja simak artikel menarik berikut ya.

Bahan Membuat Soto Betawi

- 500 gram daging sandung lamur (dipotong)

- air secukupnya untuk merebus daging

- 200 gram daging babat (direbus)
-100 gram paru (direbus)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm kayu manis
-1 sendok teh pala bubuk
- 800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 2 sendok minyak

Cara Membuat Soto Betawi

Pertama Rebus daging dengan air sampai lunak dan empuk. Ukur kaldunya sebanyak 1.500 ml.
Lalu Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, kayumanis, dan pala sampai harum. Masukkan daging dan jeroan. Aduk rata.
Kemudian Masukkan kaldu. Masak sampai mendidih.Masukkan santan.dengan pelengkap dan sambal.

Nah,kini anda bisa membuat soto betawi dengan mudah dan cepat mengikuti langkah-langkah diatas. Semoga artikel berikut tentang Resep Soto Betawi bisa membantu anda yang kesulitan menemukan resep masakan tentang soto. Semoga bermanfaat. Terima kasih telah berkunjung.