Resep Masakan Korea Halal Enak

Tweet
Ditulis oleh : Nama Anda

Resep Masakan Korea Halal merupakan salah satu masakan yang berasal dari negeri Gingseng yang banyak disukai banyak orang dari berbagai mancanegara. Salah satunya adalah bulgogi yang memang sudah mendunia dan juga sudah dikenal di Indonesia. Walaupun tidak semua orang belum mencicipi bulgogi tetapi nama makanan khas Korea ini sudah tersohor. Selain itu,bulgogi masuk dalam kategori makanan yang halal dan juga pembuatannya yang mudah membuat banyak orang memilih bulgogi sebagai kuliner pilihan luar negeri.

- 2 pon daging sirloin, iris tipis
- 3 siung bawang putih,
3 siung bawang merah,
-1 buah bawang bombay
-1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis
-2 sendok makan minyak wijen
-2 sendok makan madu
-Lada hitam secukupnya
-1/2 sendok teh gula pasir
-1 sendok makan gochujang
-1/2 sendok makan minyak wijen

-1 kepala daun selada

1. Pada pisau bagian belakang, irislah dengan tipis sampai empuk.
2. Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal.
3. Kemudian resep masakan Korea dituangkan bumbu rendaman ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
4. Lalu bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
5. Kemudian masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi.
6. Daging yang dimasak harus sudah selesai, dan bagian luarnya berkaramel.
7. Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
8. Lalu masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
9. Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang.
10. Bulgogi pun siap dinikmati

Artikel Menarik lainnya :